SMANJIMO BACANJA HRANE UZ KREATIVNU UPOTREBU POVRĆA I VOĆA
- Pričamo o vitaminima, Pričamo o zdravlju
- Iva Borić
- 27. prosinca 2023.
U našoj potrazi za održivim životom i smanjenjem otpada, kuhinja postaje pokretač promjena. Svake godine milijuni tona hrane bacaju se globalno, što pridonosi ekološkim problemima. Međutim, s inovativnim kuhinjskim aparatima kao što su NOVIS ProBlender i NOVIS VitaJuicer, višak povrća i voća možemo pretvoriti u ukusna i hranjiva jela i pića, značajno smanjujući bacanje hrane.
Utjecaj bacanja hrane
Bacanje hrane hitan je globalni problem koji ne utječe samo na naš okoliš, već i na naše gospodarstvo i resurse. Prema statistikama, značajan dio voća i povrća biva odbačen zbog stvaranja kupovanja prevelikih količina ili kvarenja prije upotrebe. Taj otpad pridonosi emisiji stakleničkih plinova i rasipa dragocjene resurse poput vode i energije. Rješavanje ovog problema počinje kod kuće, gdje jednostavne promjene mogu napraviti značajnu razliku.
Upoznajte uređaje za zdrave navike i ekologiju
Uđite u svijet NOVIS ProBlendera i VitaJuicera i upoznajte inovativne kuhinjske aparate dizajnirane da vam pomognu da učinkovito iskoristite svaki dio voća i povrća. ProBlender se može pohvaliti snažnim mogućnostima miješanja, dok VitaJuicer izvlači sokove u potpunosti, osiguravajući da nijedna nutritivna vrijednost ne ode uzalud. Njihova svestranost i funkcionalnost čine ih ključnim alatima za smanjenje bacanja hrane
Kreativna upotreba povrća i voća
Korištenje cijelog voća i povrća
ProBlender i VitaJuicer omogućuju nam korištenje cijelog voća i povrća, uključujući peteljke, jezgru i kore, koje se često bacaju. Na primjer, kore citrusa mogu se koristiti za stvaranje žara za pečenje ili za dodavanje okusa jelima. Stabljike brokule i vrhovi mrkve mogu se umiješati u juhe ili umake, čime se smanjuje otpad dok se povećava nutritivni sadržaj.
Izrada smoothieja bogatih hranjivim tvarima
Sa snažnim oštricama ProBlendera možete napraviti hranjive smoothieje koristeći ostatke ili malo prezrelo voće i povrće. Kombinirajte stabljike kelja, kore od banane i razno voće kako biste napravili ukusne i zdrave frapee. Mogućnosti su beskrajne, nudeći ukusan način za smanjenje otpada.
Cijeđenje svježih sokova
NOVIS VitaJuicer izvlači maksimalnu količinu soka iz voća i povrća, što omogućuje konzumaciju cijelog proizvoda. Savršen je za cijeđenje sokova od mekog voća, lisnatog povrća i tvrđeg povrća, omogućujući vam da napravite prilagođene mješavine sokova koje učinkovito iskorištavaju višak proizvoda.
Zaključak
U svijetu koji se bori s bacanjem hrane, uključivanje alata kao što su NOVIS ProBlender i VitaJuicer u naše kulinarske rutine može napraviti značajnu razliku. Ovi uređaji nam omogućuju da preobrazimo zanemarene dijelove voća i povrća u hranjive obroke i pića, pomažući minimizirati otpad dok maksimiziramo hranjivost. Prihvaćanjem svjesnog pristupa u kuhinji možemo pridonijeti održivijoj budućnosti, jednu po jednu mješavinu i sok.
Zapamtite, smanjenje bacanja hrane ne znači samo pomoći planetu; također se radi o poticanju kreativnosti u kuhinji i otkrivanju ukusnih načina za korištenje svakog dijela proizvoda.