U Istri, priča o maslini često je i priča o obitelji te o prenošenju znanja s koljena na koljeno. Upravo takvu priču donosi obitelj Brečević iz Dajle, poznata po svojim u svijetu nagrađivanim maslinovim uljima.
RHEOS – maslinovo ulje koje spaja obiteljsko nasljeđe s vizijom mladog, školovanog maslinara Andrea Brečevića.
Andrea Brečević iz Dajle pokraj Novigrada pripadnik je mlađe generacije maslinara koji se odlučio u potpunosti posvetiti maslinarstvu.
S istom strašću kojom je njegova obitelj stoljećima stvarala maslinovo ulje, Andrea unosi i suvremena znanstvena znanja u uzgoj i preradu maslina. Tradicija i inovativnost kod njega se spajaju u sinergiju koja oblikuje maslinarstvo budućnosti.
Slijedeći svoje snove, Andrea je završio Poljoprivrednu školu u Poreču, a zatim i Agronomski fakultet u Zagrebu. Želeći dodatno usavršiti znanje, školovanje je nastavio na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Udinama u Italiji.
Za Andreu maslinarstvo nije samo posao – to je poziv. Svaka maslina i svaki komad zemlje obrađuju se s posebnom pažnjom kako bi krajnji proizvod bio vrhunske kvalitete.
RHEOS je ulje koje odražava Andreovu posvećenost detaljima. Proizvodi se od pažljivo odabranih sorti maslina i odlikuje bogatim, voćnim mirisom te izražajnim okusom.
U njemu se osjete note svježeg ploda masline, blaga gorčina i ugodna pikantnost, što ga čini savršenim dodatkom svim kulinarskim kreacijama – od salata i ribljih jela do tjestenine.
Andreova je vizija stvoriti maslinovo ulje koje nije samo ukusno, već i autentično odražava terroir Istre.
Svaka boca RHEOS-a priča priču o suncem obasjanim danima, istarskoj zemlji i marljivim rukama koje stvaraju ovo „tekuće zeleno zlato“.
Naziv RHEOS dolazi od grčke riječi rheos, što znači „izvor“ ili „teći“. Simbolizira put od izvora – tek ubranog ploda masline – do stvaranja ekstra djevičanskog maslinovog ulja, istinskog „tekućeg zelenog zlata“.
Andrea Brečević i njegov brend RHEOS ostvarili su iznimne uspjehe na svjetskoj razini.
U konkurenciji od više od 800 uzoraka maslinovih ulja, RHEOS Premium Blend osvojio je zlatnu medalju na New York IOOC (SAD) natjecanju.
Ostale nagrade 2025. godine:
Iskusite autentičnost i vrhunsku kvalitetu maslinovog ulja RHEOS.
Potražite ga u našem web shopu u kategoriji Ulja & Vina:
👉 https://aquilia.hr/kategorija/rheos/
Naručite odmah i dodajte dašak istarske tradicije na svoj stol.
AQUILIA Zdrave Navike – mjesto gdje birate najbolje od Istre.
U srcu Istre, u Rovinju, živi i stvara čovjek koji je uistinu oličenje predanosti prirodi i zemlji – Rino Šuran. Njegov put od hobista do jednog od najvažnijih pionira biodinamičke poljoprivrede u Hrvatskoj priča je o strasti, odlučnosti i povratku korijenima.
Iako poljoprivreda nije bila njegova primarna struka, Šuran je sredinom 2010-ih donio odluku koja je obilježila i njega i njegov OPG: potpunu predanost biodinamičkom uzgoju. Time je nastavio obiteljsku tradiciju vinogradarstva i maslinarstva započetu još 1990-ih, ali ju je podigao na novu razinu – razinu gdje priroda i čovjek ponovno djeluju u savršenoj harmoniji.
Šuranov rad u potpunosti slijedi principe Rudolfa Steinera, utemeljitelja biodinamike. Na njegovom imanju vinogradi i maslinici nisu samo proizvodne površine – oni su živi organizam u kojem sve ima svoju ulogu i ritam.
Njegov pristup temelji se na:
U vinogradima Šuran njeguje istarske autohtone sorte poput Malvazije i Muškatona, ali i međunarodne poput Merlota, Shiraza i Montepulciana. Njegova vina redovito osvajaju priznanja na Vinistri i drugim prestižnim smotrama.
Osim vina, proizvodi i ekstra djevičansko maslinovo ulje vrhunske kvalitete, od sorti Leccino, Pendolino i Bianchera, uzgojenih bez ikakvih kemijskih tretmana.
Svi proizvodi nose zajedničko ime VERO – istina, jer su odraz iskrenog i prirodnog odnosa prema zemlji i plodu.
OPG Šuran nije samo poljoprivredno gospodarstvo – to je mjesto susreta i doživljaja. Posjetitelji ovdje ne dolaze samo kušati vina i ulja, već i upoznati filozofiju života koja poštuje prirodu i vraća čovjeka u ravnotežu s njom.
Za mnoge je Šuran simbol suvremenog povratka korijenima – dokaz da se vrhunska kvaliteta može postići bez narušavanja okoliša, oslanjajući se na znanje predaka i mudrost prirode.
















