Opis
Gastro preporuka:
Goveđi carpaccio, teletina ispod peke, hobotnica ispod peke, gulaši od mesa.
Opis vina:
Kupaža koja uz internacionalne sorte ima dašak autohtonosti uz mali postotak Trnjka.
Izražene arome crvenog bobičastog voća (višnja, crvena ribizla) uz dodatak šljive i malo vanilije. Vino
srednjeg tijela na paleti začinjeno crnim paprom i čokoladom. Vino je odležano u inox tankovima uz
dodatak cca 20% vina odležanog u barrique bačvama od francuskog hrasta.