Opis

Sorta došla iz Toscane ali je već toliko raširena da je možemo smatrati našom. Možda najljepše, svakako najelegantnije stablo trpi sve vremenske uvjete, od sve rijeđe žestoke bure do sve češćih paklenih vrućina. Kakvo stablo, takvo i ulje, plemenito, elegantno. Na Bujštini ipak snažnije nego u drugim, pitomijim krajevima. Kušajte ga najbolje uz lagane salate i meso, bijelu ribu. Ili naprosto pojedite žlicu ujutro i bit ćete snažni i vitalni sve do ručka.