Opis
Miris: Suhe marelice, sušene jabuke, korica kruha, začinsko bilje.
Okus: Suhi i elegantni pjenušac, delikatnog i nježnog okusa. Zreli karakter dolazi do izražaja u naknadnom okusu s aromom badema, meda i kamilice.
Sljubljivanje s hranom: Odležani klasični pjenušac najčešće se poslužuje kao tost, ali dobro ide i uz goveđi carpaccio, pečenu ribu ili nježno bijelo meso.
