Sushi, tradicionalno japansko jelo, jedno je od najpoznatijih jela u kojima je glavna namirnica termički neobrađena. Osim sushija, sirova riba koristi se kako bi se pripremile delicije poput sashimija i carpaccia. Priča o sirovoj hrani korijene vuče još od vremena u kojemu je živio američki svećenik Sylvester Graham. Naime, Sylvester je smatrao kako bismo se trebali hraniti isključivo sirovom hranom jer hrana obradom na temperaturi višoj od 46 stupnjeva gubi svoje nutritivno bogate tvari. Kasnije se, prateći Grahamovo mišljenje, razvio trend pod nazivom raw food diet (eng. prehrana sirovom hranom) koji se uglavnom bazira na konzumiranju svježih, neprocesiranih i organski biljnih namirnica.

Je li prehrana isključivo sirovom hranom zdravija od naše uobičajene prehrane?

Općenito je za naše psihičko i fizičko zdravlje ključno da unosimo dovoljno nutrijenata, vitamina i proteina, a to je moguće isključivo pravilno uravnoteženom prehranom. Sirova hrana bogata je vlaknima i kalijem što povoljno djeluje na naš organizam. Nadalje, unošenje sirove hrane u organizam smanjuje razinu kolesterola u krvi te pomaže održavanju acidobazne ravnoteže u tijelu. S druge strane, željezo koje naše tijelo preuzima iz biljaka puno se lakše apsorbira ako je namirnica termički obrađena. Također, obzirom da su vode u kojima ribe žive iznimno onečišćene, nije preporučljivo jesti velike količine sirove ribe jer možemo u svoj organizam unijeti štetne i otrovne tvari iz vode.

Trebamo li se početi hraniti samo sirovom hranom?

Ako na svom dnevnom meniju uopće ne pronalazite nikakvu sirovu hranu, preporučamo vam da ju nekako probate uklopiti u obroke. Možete početi voćnim salatama, sokovima, umacima koje napravite od sirovih namirnica u blenderu… Ako ste ipak malo otvorenijeg uma i voljni ste probati sirovu ribu ili meso, predlažemo da se prvo uvjerite u kvalitetu namirnica koje kupujete a ne planirate ih termički obraditi. Na taj način ćete moći uživati u prednostima koje donosi sirova hrana dok u isto vrijeme štitite svoje zdravlje od štetnih tvari koje nekuhane namirnice mogu sadržavati.Tekst napisala: Sara TerzićSport ima izrazito važnu ulogu u ljudskom životu. Iako je korisnost tjelovježbe poznata već dugo vremena, u današnje se vrijeme posebno naglašava važnost redovite tjelesne aktivnosti kao integralnog dijela zdravog načina života. Preporuke Svjetske zdravstvene organizacije kažu da bi prosječna odrasla osoba, u svrhu očuvanja zdravlja, trebala vježbati oko pola sata dnevno dok se djeci preporučuje tjelovježba od oko sat vremena dnevno

Pretilost je problem i kod muškaraca i kod žena

Prema podacima Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, 63% muškaraca i 54% žena u Hrvatskoj ima prekomjernu težinu, a pretilo ih je 20%, podjednako muškaraca i žena. Postoji nekoliko razloga zbog kojih je toliki postotak pretile djece i odraslih opasan. Dokazano je da pretilost, pogotovo abdominalna pretilost, povećava rizik od hipertenzije i ciroze. Dugotrajan povišen tlak opterećuje srce te povećava rizik od srčanog i moždanog udara. Zbog povišenog LDL-kolesterola (takozvani ,,loši kolesterol“) u krvi, pretile osobe češće boluju od  ateroskleroze. Jednako tako, pretile osobe puno češće razvijaju dijabetes mellitus tipa 2.

Korekcija prehrane i povećana aktivnost ključ su zdravlja

U većem je dijelu života pretilost dodatan teret za organizam koji povećava rizik za brojne kronične bolesti. S obzirom na to da je njen glavni uzrok povećan unos energije, a smanjena potrošnja, glavni je način liječenja povećanje tjelesne aktivnosti i zdrava prehrana. Važno je naglasiti da povećanje tjelesne aktivnosti bez korekcije prehrane neće dovesti do rezultata. Naime, kada osoba jednom postigne povišenu tjelesnu masu, za njeno je održavanje dovoljno da unos energije bude jednak potrošnji energije. Tek kada potrošnja energije postane veća od unosa, to jest u tijelu se pojavi negativna bilanca energije koja će omogućiti iskorištavanje zaliha iz masnog tkiva, doći do rezultata.

Povrće i voće kao saveznici zdravlja

U poželjnu zdravu prehranu svakako spadaju voće i povrće. Problem nastaje jer pripravci od voća i povrća za preživljavanje na policama ipak moraju imaju određene količine konzervansa. Najbolji način onda postaje pripremati hranu u vlastitom domu. Jedna od opcija svakako je priprema hrane u Novis blenderima koji osiguravaju svježinu i kvalitetu, a svaki obrok postaje korak prema boljoj formi.

Tekst napisala: Petra Terzić

Besplatna dostava i akcija do 20% povodom otvorenja

Iznimno nas veseli što, kao jedan od vodećih i najbrže rastućih web prodavatelja u Hrvatskoj, možemo predstaviti naš novi WebShop!

Nova prinova u rastućoj obitelji Aquilia zdrave navike d.o.o. oduševit će prije svega pobornike zdravog i kvalitetnog života, istinske ljepote i zdravog duha, koji će u ponudi novog web shopa moći pronaći proizvode renomiranih brendova koji potiču zdrav i kvalitetan život.

Kako bi snalaženje i kretanje kroz našu virtualnu trgovinu bilo što jednostavnije, proizvode smo podijelili u kategorije: Filteri; Tuševi; Blenderi; Sokovnici; Linija za doručak; Aparati za sladoled; Zamjenski dijelovi; Dijelovi za filter; Dijelovi za tuš glave; Vinski program, a naglasak u asortimanu je stavljen na proizvode koji potiču očuvanje zdravlja i promicanje istinskih vrijednosti.

Sve kupce povodom otvorenja očekuju brojna iznenađenja: popusti do 20%, AKCIJSKI PAKETI i besplatna dostava za sve narudžbe veće od  400,00 KN tijekom prvog mjeseca rada novog web shopa (dakle do kraja lipnja) te darovi iznenađenja za prvih 100 registriranih kupaca.

Za Vas izdvajamo nekoliko najpopularnijih proizvoda koji su trenutačno na sniženju, koje možete naručiti uz besplatnu dostavu i uz koje dobivate vrijedan dar:

EVA filter 7 L ; AromaSense Vita-C aromatska tuš glava Luxury BLACK ; NOVIS sokovnik VitaJuicer S1 ; NOVIS ProBlender 880L .

Povodom otvorenja web shopa  pripremili smo posebnu akciju gdje uz kupnju dva ili više NOVIS kućanska uređaja (na primjer NOVIS TRIO paket 1 ; NOVIS TRIO paket 2) dobivate još dva vrijedna poklona potpuno besplatno. Uz kupnju ULTIMATIVNOG PAKETA XXL osigurali smo čak dva vrijedna poklona.

Svi proizvodi će Vam stići besplatno na vašu kućnu adresu, tako da to može biti i idealan dar za Vaše najmilije.  Vaša Aquilia zdrave navikehttps://aquilia.hr/Službeni početak sezone je iza ugla i jedva ga čekamo - i turisti, a vjerujemo da i ugostitelji, vlasnici hotela i apartmana također. Kako su zbog novonastale situacije u Hrvatskoj i svijetu neka druženja izostala, rado se prisjećamo sajmova na kojima smo već predstavili novitete u našoj ponudi.

Novosti u ponudi - HoReCA asortiman

Naši su proizvodi dobro poznati svim poklonicima zdravog života, a od ove godine vas kao što znate dočekujemo pod novim imenom. Svakodnevno radimo na unapređivanju strukture ponude, kvalitete proizvoda i brige za kupce te nam je jedan od ciljeva svakako i opravdati očekivanja postojećih i novih korisnika i partnera. Potaknuti mnogim upitima i pozitivnim povratnim informacijama obogatili smo naš program proizvodima koji su prikladni ne samo za sve prostorije vašeg doma, već i za apartmane, hotele, restorane i barove u kojima se ispijaju ukusne kave, zdravi sokovi ili vina.

Čaša čiste vode, čaša svježeg soka, čaša vrhunskog vina

Naši filteri za vodu su, sigurno već znate, neizostavan dio svake kuhinje, vikendice ili broda. Aromatski filter tuševi su ono što će Vas u užurbanom tempu života opustiti i dati vam polet za nove avanture, a sokovnici i blenderi pomoći da na najjednostavniji način vitaminima obogatite svoje tijelo. Od prvih jutarnjih zraka sunca i doručka pripremljenih uz pomoć naših tostera, kuhalima za vodu za savršenu kavu ili čaj, do opuštajuće kupke prije spavanja pod osvježavajućim mlazom iz neke od naših tuš glava - s aromaterapetuskim učinkom i bez!

Ponosni smo što sve od navedenog, u našem novom poglavlju možemo ponuditi i specijalno za profesionalnu upotrebu - blenderi za pripremu zdravih juha, napitaka i slastica, kao i sokovnici za vrhunske sokove uz maksimalnu iskorištenost sastojaka i nutrijenata. Upravo zbog toga naši su aparati mogu savršeno obogatiti sve prostore u kojima se druže zaljubljenici u zdrave navike - teretane, restorane, barove, hotele i apartmane. Kao jedan od noviteta, ne smijemo zaboraviti ni na naš vinski program - one male stvari od velike važnosti. Vrhunski proizvodi za aeraciju, hlađenje i posluživanje vina će uživanje u vinu pretvoriti u potpuno novi doživljaj!

Posjetite nas uživo ili virtualno

Kao i do sad, rado ćemo odgovoriti na sve vaše upite i pružiti vam više informacija o našim proizvodima. Naša je adresa ostala ista - i dalje se nalazimo na Kajzerici u Zagrebu, a ako nas niste u mogućnosti posjetiti uživo - tu smo i dalje za vas putem telefona, maila ili obrasca na našoj stranici!Veselimo vam se!Radni sati nisu nikad bili intenzivniji, a time su postali jedna od najvećih prijetnji našem zdravlju. Tko još uopće ima vremena za kuhanje, biranje namirnica, pripremanje cjelovitih obroka a onda i čišćenje? Zato smo i pripremili kratak vodič za sve radoholičare koji trebaju potrebnu energiju za uspješan dan i ne žele zanemariti važnost prehrane - jedno od najmoćnijih alata kojim možemo zaštiti naš organizam uslijed bespoštednog tempa današnjice.

Prvo, razjasnimo termin pothranjenost

Što vam prvo pada na pamet kada čujete riječ pothranjenost? Nažalost, prikazi izgladnjele djece duboko su nam se urezali u pamćenje. Možda će vas iznenaditi, ali pothranjen je i vaš pretio susjed koji uživa u obilju hrane ali ga muči veliki nedostatak zdravih nutrijenata. Pa i naoko naočit prijatelj u odijelu čije tijelo ipak vapi za potrebnim mineralima vitamina za normalnu funkciju. Kratkoročno, njihova tijela neće moći optimalno doskakati dnevnim zadacima. Dugoročno, izlažu se trajnim oštećenjima organizma koja nerijetko dovode do nastanka bolesti.

Popločan put do tegoba

Dug, naporan dan na poslu, a zatim dolazak kući i naručivanje brze hrane od koje rastu zazubice. Pekarski proizvodi za brz doručak na putu prema poslu? Ovakva rješenja povremeno nisu sasvim opasna, ali ako vam to prijeđe u naviku, ne samo što će se pojaviti kroničan nedostatak energije, već je vaše zdravlje u opasnosti. To je i potvrdilo znanstveno istraživanje iz 2017. prema kojem je nezdrava prehrana češći uzrok smrti od duhana.

Koje su to posljedice nezdrave prehrane

Nezdrava prehrana, za početak, onemogućit će potpunu iskoristivost kapaciteta tijela. Stalni umor, nemogućnost obavljanja svih dnevnih zadataka ili uklapanja u okolinu također su blaži oblici posljedica. No, loša ishrana može voditi do srčanih oboljenja, loše probave, upalnih procesa, neželjenog nakupljanja kilograma i pretilosti, povećati rizik od obljenja od kroničnih bolesti kao što je dijabetes. Negativno djeluje i na mentalno zdravlje.Nedostatak energije i umorHrana koja krade energiju podrazumijeva loše ugljikohidrate; bijeli kruh, krafne i ostali pekarski proizvodi od bijelog brašna, keksi, kolači, zaslađeni sokovi (i gazirani i negazirani), čips i ostale slane grickalice, tjestenina, šećer, hamburgeri, pizze itd.Probavni i kardiovaskularni sustavNakon unosa u organizam, ugljikohidrati se oslobađaju kao šećer odnosno glukoza, a rezultat je povišenje šećera u krvi što dovodi do ozbiljnih kardiovaskularnih problema. Posljedice su i nadutost i otečenost u nogama.Respiratorni sustavPreviše soli predstavlja opasnost za osobe s povišenim krvnim tlakom. Previše kalorija može dovesti do pretilosti koja će uzrokovati respiratorne probleme poput astme i otežanog disanja pri hodanju ili tjelovježbi.Kosa, koža, nokti, zubi...Ljepota i zdravlje kose, kože i noktiju ne može se ostvariti bez zdravih nutrijenata. Osim toga, molekule šećera pričvršćuju se na proteinska vlakna u svakoj od naših stanica, a taj štetan proces može rezultirati pojavom tamnih krugova oko očiju, gubitkom tonusa, pojavom bora, gubitkom kontura lica, proširenjem porama i aknama. Kombinacije kiselih sastojaka iz hrane i pića te šećera pogubna je za zdravlje zuba.RaspoloženjeHrana koju unosimo u sebe djeluje na neurotransmitere u mozgu, koji reguliraju ponašanje odnosno raspoloženje. Većina ljudi konzumira namirnice bogate mastima, prženu, prerađenu i zaslađenu hranu. Studije pokazuju kako ovakva prehrana povećava rizik od depresije. Prehrana bogata voćem, povrćem i plodovima mora može učinkovito spriječiti depresiju.

Umjesto toga - uravnotežena prehrana

Vjerojatno ste milijun puta čuli za termin uravnotežena prehrana. Ali što to točno podrazumijeva? Zdravstvene smjernice ukazuju da su to dobre žitarice, povrće voće, proteini. Ove namirnice trebale bi biti zastupljene na dnevnom meniju i jedini su način da dobijete preporučene minerale i vitamine za organizam: vitamini A, C, E i K, te B-kompleks vitamina. Od minerala, tu su: kalcij, bakar, jod, željezo, magnezij, mangan, fosfor, cink, selen i kalij. Ne postoji pojedinačna namirnica koja vam može osigurate ove potrebne nutrijente.Kako organizirati svakodnevicu koja će podići razine energije, a ujedno osigurati tijelu vrijedne nutrijente za sve koji boluju od kroničnog nedostatka vremena? Evo nekoliko prijedloga.1. Slobodno – pijte više kave Iako još nije sasvim objašnjeno kako šalica kave djeluje na tijelo profesori medicine s prestižnih svjetskih fakulteta ne ustručavaju se za ovaj napitak upotrijebiti riječ – čudo. Posljednja istraživanja su pokazala da više od tri šalice dnevno kod žena umanjuje rizik od raka kože za 20 %, muškarci koji piju više od šest šalica dnevno umanjuju rizik od raka prostate za 60 %. Najmanje jedna šalica kave kod žena će smanjiti rizik od moždanog udara za 25 %, dok će ih najmanje dvije šalice dnevno zaštiti od depresije.2. Protein u jutarnjim satimaProtein će vrlo uspješno zadovoljiti vaš mozak i stomak već u ranim jutarnjim satima. Osim što će organizam dobiti vrijedne nutrijente neće imati potrebu za brzim i nezdravim grickalicama tijekom dana. Pomaže u opskrbi energijom ali i kao prevencija od gomilanja nepotrebnih kilograma. Jedan od trikova jest dodavanje chia sjemenki bogatim proteinima u vaš jutarnji obrok/napitak.3. Povećajte unos kalijaStručnjaci kardiovaskularnih bolesti upozoravaju da bi za zdravlje trebalo smanjiti količine natrija ili povećati unos kalija ili jednostavno oboje,. To je zbog toga jer kalij poništava učinke natrija na poveanje krvnog tlaka. Najnovija istraživanja pokazuju a ljudi koji imaju nezdrave omjere imaju dvostruko veći rizik od srčanog udara. Druga pak pokazuje da povećan unos kalija za 1600 mg (npr. Dvije banane) može smanjiti rizik od moždanog udara za 21 posto.4. Ranije odlaženje u krevet ali i hitro jutarnje doručkovanjeJedno od najučinkovitijih metoda održavanja energije kao i optimalne tjelesne težine je odlazak u krevet u isto vrijeme. Tijelo koje je naviknulo na određen režim te zna kada nastupa spavanje, puno je učinkovitije. Obroci bi također trebali biti organizirani – ništa poslije 20 h, ali zato je sve poželjno nadomjestiti u ranim jutarnjim satima.5. Primijenite pravilo 20 sekundiKoja je razlika između imanja cilja i njegovog ostvarivanja? Samo 20 sekundi, kažu psiholozi. Ako smo toliko vremena odvojimo kako bismo se pripremili za postizanje cilja, vrlo je vjerojatnije da ćemo taj cilj i ostvariti. Na primjer, ako planirate doručkovati ujutro pripremite namirnice koje ćete koristi ili ako planirate jutarnju šetnju, postavite tenisice i robu za vježbanje pokraj svog kreveta.

Zdrav i energičan početak dana

Sada kad znate nekoliko trikova, donosimo vam odličan recept na koji ih možete primijeniti. Znamo, bez kave se ne može, ali evo prilike da je priključite zdravom doručku i na zdrav i energičan način započnete svoj dan. Radoholičari, spremite svoje prigovore, priprema je uistinu brza.

Smoothie s kavom - tvoj omiljeni napitak za razbuđivanje i doručak u jednom

Bez ovog obožavanog napitka teško se započinje dan, a idealno bi ga bilo oplemeniti zdravim doručkom za prave doze energije. Zato je tu smoothie s kavom, slastan i kremast doručak u čaši za one kojima je svaka minuta važna.Sastojci- 1 banana, prethodno narezana i smrznuta - pola šalice kave, ohlađene - pola šalice biljnog mlijeka - 1/4 šalice zobenih pahuljica - žlica maslaca od orašastih plodova (po želji)PripremaUbacite sve sastojke u BLENDER. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, dodajući mlijeka koliko je potrebno da dobijete konzistenciju po vašem ukusu. Po želji pospite komadićima tamne čokolade i odmah poslužite.Savršeni blender za zdrave energetske zalogaje provjerite na našim stranicama. Inspiraciju za ovaj recept smo pronašli na portalu Naturala, a u realizaciji recepta pomogla nam je Priča jedneS naglaskom na održivost, sigurnost i funkcionalnost, Novis je predan stvaranju isključivo kvalitetnih i pouzdanih aparata – koji predstavljaju ‘jednom u životu’ kupovinu i donose jedinstvene mogućnosti.Od primjene u kućanstvu za sve prilike, pa do profesionalnog korištenja u ugostiteljskim objektima - Novis linija blendera i sokovnika oduševit će vas mogućnostima, jednostavnim korištenjem i još lakšim održavanjem.Švicarski inženjeri i dizajneri su zajedničkim snagama, uz posebnu pozornost posvećenu detaljima već dugi niz godina zaslužni za kvalitetu koja na tržište donosi inovativnu i zanimljivim dizajnom obogaćenu tehnologiju.

Potpuno nova i jedinstvena generacija sokovnika na tržištu

Nezavisni testovi provedeni u vodećem švicarskom Institutu za vitamine (Swiss Vitamin Institute - SVI) u Lausanneu, Švicarska, dokazali su da Novis VitaJuicer sokovnik proizvodi više soka, manje otpada i ekstrahira znatno više vitamina za razliku od standardnih konkurentnih sokovnika na principu hladnog prešanja.

Konkretno, u brojkama to izgleda ovako:

56% više vitamina u soku

12% više dobivenog soka

38% veća iskoristivost namirnica

Švicarski inženjeri nakon više godina razvoja uspjeli su stvoriti jedinstveni sokovnik na tržištu, koji u jednom aparatu kombinira značajke hladnog prešanja, centrifugalnog sokovnika i jednostavne citrus preše. Jednostavno odlučite kako želite koristiti sokovnik i kakav sok želite - odaberite princip hladnog prešanja ili centrifuge i uživajte u zdravim sokovima.

Na taj način je pred vama sokovnik s kojim ćete uživati u svim prednostima navedenih tehnologija, ali bez njihovih poznatih mana. Drugim riječima, to znači da će Novis VitaJuicer sokovnik omogućiti najbolju kvalitetu prirodnog soka uz vrlo jednostavno i brzo korištenje, te još jednostavnije i brže čišćenje.

Jednostavnim brzim korištenjem i još jednostavnijim čišćenjem, Novis VitaJuicer sokovnik oduševit će sve članove kućanstva i svakodnevna priprema ukusnih prirodnih sokova bit će zabava za cijelu obitelj. Zaboravite na konzervirane komercijalne sokove - uz VitaJuicer sokovnik uživajte u svim blagodatima prirode, u obliku kojem neće odoljeti niti najmlađi članovi kućanstva.

Velika snaga, najtiši rad i napredna tehnologija blendera

Proizvodnjom Novis ProBlendera započela je revolucija u svijetu malih kuhinjskih aparata. Kompaktnim i vrlo atraktivnim dizajnom savršeno će se uklopiti u svaku kuhinju i svojim mogućnostima zamjenjuje više kuhinjskih aparata u jednom vrhunskom blenderu.Snagom od čak 2.2 KS (1.640 W) Novis ProBlender spada među najjače blendere na tržištu i omogućuje do 120.000 rezova u minuti, a osim što je dokazano najtiši blender s tolikom snagom (čak 50% tiši pri maksimalnoj snazi u odnosu na konkurenciju), svi vitalni dijelovi blendera, kao i kućište izrađeni su od nehrđajućeg metala i vrlo otporni na oštećenja.5 unaprijed zadanih programa omogućuju automatsko miješanje odabranih sastojka kako biste brzo i jednostavno izradili ono što želite. Na taj način smrznuto voće postaje sorbet, sočno povrće se miješa i zagrijava kako bi se napravila ukusna juha, a čak se i najtvrđi orašasti plodovi mogu pretvoriti u kremasti maslac za nekoliko minuta.Koliko sve to traje - precizno možete vidjeti na digitalnom ekranu, a kada završite, čišćenje ne može biti lakše. Napunite spremnik vodom, dodajte malo deterdženta, aktivirajte program čišćenja i ProBlender je čist i spreman za ponovno korištenje za doslovno 30 sekundi.Bez ikakvih problema možete blendati najtvrđe namirnice (poput orašastih plodova) i ne brinuti oko opterećenja blendera - zahvaljujući naprednoj sigurnosnoj tehnologiji koja nakratko zaustavlja rad blendera, ukoliko dođe do većeg pregrijavanja motora uslijed višekratnog i učestalog korištenja pod velikim opterećenjem.Uz ovakve pomoćnike u kuhinji, vjerujemo da više nema oklijevanja – usvojite zdrave navike već danas!