Voda donosi mnogobrojne blagodati našem tijelu. Osim što djeluje na naše fizičko zdravlje, utječe na našu psihu i raspoloženje.
Voda utječe na naše raspoloženjeU
istraživanju doktorice znanosti Colleen Muñoz, profesorice sa Sveučilišta u Hartfordu u SAD-u, praćene su navike sto dvadeset mladih žena u konzumaciji vode te posljedice koje te navike imaju na njihovo raspoloženje. Istraživanje je pokazalo da što su žene pile više vode, to su bile bolje raspoložene.Rezultati istraživanja zapravo nisu začuđujući. Naš mozak sastoji se od sedamdeset i pet posto vode te osjeti već i najmanje znakove dehidracije. Kada ne uzimamo dovoljno tekućine, postajemo razdražljivi, osjećamo zamor i gubimo koncentraciju.
Prvi znakovi dehidracijeKako bismo se uspješno borili protiv dehidracije, važno je vodu uvijek imati sa sobom. Među prvim je znakovima dehidracije umor, stoga kada vas, primjerice na poslu svlada iscrpljenost, nedostatak energije možete nadoknaditi vodom koja je puno zdravija alternativa kavi. Pritom pripazite da voda koju pijete ne bude previše hladna jer to može šokirati organizam te umjesto osvježenja izazvati štetne posljedice poput grlobolje i probavnih smetnji.Pijenje vode uklonit će simptome dehidracije i vratiti izgubljenu snagu, što će za posljedicu imati poboljšanje rada i veće zadovoljstvo. Pozitivni pomaci bit će vidljivi već nekoliko minuta nakon ispijanja čaše vode, a uz redovitu konzumaciju dugoročno će simptomi u potpunosti nestati.Nije naodmet ponoviti da je voda ključna za pravilno funkcioniranje našeg organizma te da ima veliku ulogu u radu probavnog, mokraćnog i živčanog sustava, hidratizira kožu i poboljšava cirkulaciju. Svaka zdravstvena tegoba povezana s nedostatkom vode odrazit će se na naše raspoloženje. Stoga je uvijek važno piti dovoljne količine vode, kako bismo bili zdravi te se osjećali lagano, svježe i poletno. Poduzmite već danas nešto za svoje zdravlje! Pogledajte ponudu
EVA filtera za zdravu vodu
'Voda je život, a čista voda znači zdravlje'' Audry HepburnSlažete li se? Iako će većina potvrdno kimnuti glavom, nekolicina tek vjerojatno će se zamisliti nad kvalitetom vode kakvu unose u organizam. Kada bi podrobno razmišljali o sastavu najdostupnije vode iz slavine ili flaširane vode, većina ljudi svojem organizmu ne bi htjela priuštiti kontaminirajuće tvari koje se nalaze u takvoj vodi.Zapravo, voda iz slavine sadrži niz kemijskih tvari poput klora, nitrata, teških metala i fluora. Iako je kvaliteta vode u Hrvatskoj na izuzetnoj razini, proces dezinfekcije i distribucija vodovodnim cijevima kontaminira čistoću vode u njezinom najizvornijem obliku. Primjerice, fluor, koji se u vodu uveo s ciljem smanjenja karijesa, u razvijenim zemljama uklanja se iz konzumacije. Istraživanja pokazuju da njegovo nakupljanje u kostima dovodi do osteoporoze dok nakupljanje floura u štitnjači i epifizi dovodi do hormonalnih poremećaja poput hipotireoze.Flaširana voda također nije bolja opcija. Često je razina mineraliziranja vode i do pet puta veća od preporučene, a u njoj se mogu pronaći tragovi klora kao i floura. Jedna od vrlo negativnih posljedica korištenja ovakve vode je i neprikladna ambalaža te njezino devastirajuće djelovanje na okoliš.Kako onda možemo biti sigurni u čistoću vodu koju pijemo? Jednostavno, uz pomoć EVA filtera koji najsuvremenijom tehnologijom pročišćavanja vode na prirodan način postaje vaš najvjerniji suputnik na putu zdravlja.
Donosimo sedam razloga zašto biste u svakodnevicu trebali uvesti filtriranu vodu.
- Voda koju pijete, ne samo što će biti zdravija i pročišćena od kontaminirajućih tvari, već će imati mnogostruko bolji okus
- Zdrava, čista voda, pokazala su istraživanja, mogu smanjiti rizik od oboljenja od nekih vrsta raka uključujući i rak mjehura, rak debelog crijeva ili rak rektalnog područja
- Korištenje filtrirane vode općenito poboljšava vaše zdravlje, omogućujući vam neophodne minerale za vitalne funkcije organizma poput: kalcija, magnezija i fosfora, ali bez ostalih štetnih tvari koje se nalaze u vodi iz slavine
- Može ti pomoću u svladavanju zdravstvenih tegoba poput glavobolja ili migrena, a umanjuje i rizik oboljenja od gastroenteroloških bolesti. Odlično djeluje na koncentraciju i otklanja stanja razdražljivosti, umora, neraspoloženja. Zdrava i čista voda čini vas sretnijima!
- Kvalitetna voda bez nečistoća vrlo je važna za uspostavu snažnog imunološkog sustava kod djece. Usput, mališani će uživati u mnogo ukusnijoj vodi bez odurnih primjesa. Također, upotreba vode je olakšana.
- Filtrirana voda pomaže i u gubitku suvišne težine. Unaprijedit će vaš metabolizam i zbog osjećaja sitosti umanjiti želju za dodatnim grickalicama. Budući da je boljeg okusa vjerojatnije ćete se odlučiti na njezinu konzumaciju.
- Sasvim zdrava i čista voda najbolji je saveznik lijepe i blistave kože. Dehidrirana koža učiniti će pore na licu izraženijima, omogućiti stvaranje prištića, potaknuti stvaranje tamnih podočnjaka i narušiti prirodnu boju tena. Hidratizirati se možete na pravi način.
Zašto je novi EVA filter najbolji način hidratizacije?
Budući da brinemo o vašem zdravlju i radimo u skladu sa svjetskim trendovima, odlučili smo
EVA filter (najpopularniji filter za vodu prema ocjenama kupaca) temeljito redizajnirati i modernizirati upravo uvažavajući višegodišnje iskustvo hrvatskih korisnika te u suradnji sa hrvatskim stručnjacima.Na hrvatskom tržištu od početka rujna 2019. tako je dostupan novi Eva filter, s domaćim potpisom prema najvišim EU standardima koji nudi još bolju kvalitetu filtriranja vode.Konačan rezultat je još bolja kvaliteta vode, a uza sve naravno stiže i naša dokazano najbolja kvaliteta usluge – gdje se upravo mi brinemo za vaš EVA filter, podsjećamo na redovne zamjene vitalnih dijelova te osiguravamo vrhunsko korisničko iskustvo.Ljeto nas polako napušta, a umjesto njega nam dolazi jesen koja sa sobom nosi povratak školi, poslu te ostalim aktivnostima koje nam popunjavaju svakodnevni raspored. Nije tajna da većina nas ujutro poseže za šalicom kave kako bismo se razbudili i suočili se sa svim zadatcima na koje naiđemo. Iako nam kava u tome može pomoći nikako nije preporučljivo konzumirati ju u velikim količinama svakodnevno jer znanstvena istraživanja pokazuju kako ona u velikoj mjeri može izazvati ovisnost te nepovoljno utječe na razinu šećera u našoj krvi. Iako je mala vjerojatnost da ćete u potpunosti prestati piti kavu, predlažemo vam da dnevno konzumirate samo jednu šalicu. Umjesto ostalih kava koje biste inače popili, možete pripremiti smoothie od sastojaka koje vam donosimo u nastavku te se na taj način opskrbiti jednakom količinom energije.
1. Banane
Osim što su iznimno ukusne, banane su bogate složenim ugljikohidratima koji, za razliku od rafiniranih šećera koje stavljamo u kavu, postupno oslobađaju glukozu te tako opskrbljuju organizam s dovoljnom količinom energije. U smoothie od banane možete dodati i bademovo mlijeko te med i sigurni smo da ćete biti oduševljeni okusom.
2. Špinat
Iako mnogima špinat nije omiljena namirnica njegova energetska vrijednost je iznimna. Naime, špinat je bogat magnezijem koji na naše tijelo djeluje umirujuće te nam pomaže u borbi protiv stresa. Obzirom da se zbog viška magnezija osjećamo mirnije, lakše spavamo te tako akumuliramo dovoljno energije da nam potreba za kavom skoro u potpunosti nestaje.
3. Naranče
Osim što je odlična za imunitet, naranča vam veoma lagano može zamijeniti i funkciju kave. Ovaj citrus bogat vitaminom C i kalijem će vam gotovo instantno dati energiju jer se veoma brzo razgrađuje. Kako biste odmah otklonili umor u smoothie dodajte sok od naranče, malo limuna, meda i đumbira.Sve smoothie možete pripremiti u našim
NOVIS i Omega blenderima. Tekst napisala: Sara TerzićU prethodnim smo vam blogovima pokušali ukazati na važnosti pravilne prehrane, vježbanja te cjelokupnog zdravog života. Trudimo se prenijeti vam što više savjeta i naputaka kako biste što lakše i uspješnije svoju svakodnevicu okrenuli zdravijoj alternativi. No, ponekad je u takvim situacijama puno lakše pričati nego zaista krenuti primjenjivati naučeno. U gomili savjeta, ideja i mogućnosti postaje teško odlučiti se gdje i kako započeti. Upravo vam zato danas pomažemo jednostavnim koracima započeti zdravu rutinu.PRAVILO 30 DANAPhillipa Lally, psihologinja, u svom je istraživanju ljudskih navika otkrila kako je za stvaranje bilo kakve nove navike ljudima ključno razdoblje od 30 dana. U prosjeku nam je potrebno 66 dana kako bismo razvili čvrstu naviku, no Phillipa tvrdi kako se već u prvih 30 dana mogu primijetiti znatne promjene u ponašanju. Ova je informacija veoma lako prilagodljiva u fitness svijetu gdje postoje brojni izazovi koji traju upravo 30 dana. Cilj je da osoba, kada primijeti svoj napredak nakon samo 30 dana, postane motivirana održavati zdravu naviku vježbanja.POČNITE POLAKO I MALIM KORACIMAKada dobijemo motivaciju za određenu aktivnost često smo skloni početi preambiciozno. Naposljetku nam taj ambiciozan stav u potpunosti uništi motivaciju te nerijetko odustanemo od same aktivnosti. Kako biste izbjegli ovu prepreku, postavite si realne ciljeve. Umjesto da odlučite odmah trčati sat vremena, prvo pokušajte trčati deset minuta te si vremenom postavljajte više ciljeve. Tako ćete uspjeti dostići zacrtane ciljeve te ćete nakon svakog uspjeha biti motiviraniji za nastavak.NE OČEKUJTE REZULTATE ODMAHJedan od najčešćih razloga zbog kojih ljudi počnu vježbati ili zdravo se hraniti je fizički izgled. Iako briga o vlastitom izgledu nije ni u kojem slučaju negativna, ne bismo ju trebali svrstati među primarne razloge brige o zdravlju. Nema sumnje da će vam se tijelo oblikovati i izgraditi nakon pravilne prehrane i vježbanja no trebate imati na umu da rezultati ne dolaze odmah. Svačiji je organizam različit te svako tijelo drugačije reagira. Zato se nemojte uspoređivati s drugim ljudima koji imaju jednake navike, već se potrudite što bolje brinuti o svom zdravlju na način koji vama odgovara.
Tekst napisala: Sara TerzićU posljednje se vrijeme sve češće može čuti nešto novo i zanimljivo o vegetarijanskoj prehrani, a skoro svako poznato jelo dobilo je svoju vegetarijansku inačicu. Obzirom na veliku količinu medijske pozornosti koja okružuje ovaj trend, postavlja se pitanje što je to zapravo vegetarijanstvo. Naime, vegetarijanska prehrana u prvom redu uključuje namirnice biljnog podrijetla dok se ponekad na meniju mogu pronaći i određene namirnice životinjskog podrijetla kao što su mliječni proizvodi i jaja. Kako bismo vam što bolje približili temu vegetarijanstva, u nastavku teksta predstavljamo najpopularnije mitove i stereotipe koji okružuju ovaj tip prehrane.
Vegetarijanci ne jedu apsolutno nikakve životinjske proizvode
Iako bi nas sama riječ vegetarijanstvo (lat. vegetus=živ, krepak, vegetatio=biljke) mogla zavarati da pomislimo kako vegetarijanci u širokom luku izbjegavaju svaki životinjski proizvod, to ipak nije slučaj. Naime, postoje razne vrste vegetarijanaca koji konzumiraju određene životinjske namirnice. Na primjer, ovovegetarijanci jedu i jaja, laktovegetarijanci u prehrani koriste i mliječne proizvode dok su lakto-ovovegetarijanci spoj prethodno navedenih.
Vegetarijanstvo je hir novog stoljeća
Protivno mišljenju mnogih koji vjeruju da je ovakav način prehrane tek nešto što su pokrenuli mladi ljudi u zadnjih nekoliko godina iz želje za pažnjom, vegetarijanstvo svoje korijene vuče još od davnina. Na Istoku je bilo usko povezano s borbom protiv nasilja nad životinjama te danas čak 30% Indijaca ne jede meso. Nadalje, jedan od najpoznatijih zagovaratelja vegetarijanstva bio je Mahatma Ghandi dok se prvo vegetarijansko društvo osnovalo 1847. godine. Broj vegetarijanaca raste za čak 10% godišnje, a trenutno se u Hrvatskoj oko 166,500 osoba izjašnjava kao vegetarijanci.
Vegetarijanstvo nije zdravo
Ovakva se generalizirana izjava nikako ne može odnositi na cijelo društvo osoba koje su se odlučile na ovakvu vrstu prehrane. Pravilno planirana i uravnotežena vegetarijanska prehrana u potpunosti je zdravstveno prihvatljiva. Umjesto mesa, njihov izvor proteina postaju soja, grašak, leća, povrće i sjemenke. Potrebnu količinu kalcija unose zelenim lisnatim povrćem dok vitamin D mogu dobiti iz mlijeka. Istraživanja su čak pokazala da osobe koje se odluče za ovakav tip prehrane imaju 14% manju razinu krvnog kolesterola nego mesojedi, imaju 2.3 puta manji rizik od bolesti srca te smanjenu mogućnosti razvoja žučnih i bubrežnih kamenaca, dijabetesa te raka crijeva.Ako razmišljate o prelasku na vegetarijanstvo, predlažemo vam da počnete iz svakodnevne rutine polako izbacivati mesne proizvode te dodavati više voća i povrća u obliku sokova i smoothija koje možete pripremiti u našim
NOVIS i Omega blenderima i
sokovnicima.
Tekst napisala: Sara TerzićSushi, tradicionalno japansko jelo, jedno je od najpoznatijih jela u kojima je glavna namirnica termički neobrađena. Osim sushija, sirova riba koristi se kako bi se pripremile delicije poput sashimija i carpaccia. Priča o sirovoj hrani korijene vuče još od vremena u kojemu je živio američki svećenik Sylvester Graham. Naime, Sylvester je smatrao kako bismo se trebali hraniti isključivo sirovom hranom jer
hrana obradom na temperaturi višoj od 46 stupnjeva gubi svoje nutritivno bogate tvari. Kasnije se, prateći Grahamovo mišljenje, razvio trend pod nazivom
raw food diet (
eng. prehrana sirovom hranom) koji se uglavnom bazira na konzumiranju svježih, neprocesiranih i organski biljnih namirnica.
Je li prehrana isključivo sirovom hranom zdravija od naše uobičajene prehrane?
Općenito je za naše psihičko i fizičko zdravlje ključno da unosimo dovoljno nutrijenata, vitamina i proteina, a to je moguće isključivo pravilno uravnoteženom prehranom.
Sirova hrana bogata je vlaknima i kalijem što povoljno djeluje na naš organizam. Nadalje, unošenje sirove hrane u organizam smanjuje razinu kolesterola u krvi te pomaže održavanju acidobazne ravnoteže u tijelu. S druge strane, željezo koje naše tijelo preuzima iz biljaka puno se lakše apsorbira ako je namirnica termički obrađena. Također, obzirom da su vode u kojima ribe žive iznimno onečišćene, nije preporučljivo jesti velike količine sirove ribe jer možemo u svoj organizam unijeti štetne i otrovne tvari iz vode.
Trebamo li se početi hraniti samo sirovom hranom?
Ako na svom dnevnom meniju uopće ne pronalazite nikakvu sirovu hranu, preporučamo vam da ju nekako probate uklopiti u obroke. Možete početi
voćnim salatama, sokovima, umacima koje napravite od sirovih namirnica u
blenderu… Ako ste ipak malo otvorenijeg uma i voljni ste probati sirovu ribu ili meso, predlažemo da se prvo uvjerite u kvalitetu namirnica koje kupujete a ne planirate ih termički obraditi. Na taj način ćete moći uživati u prednostima koje donosi sirova hrana dok u isto vrijeme štitite svoje zdravlje od štetnih tvari koje nekuhane namirnice mogu sadržavati.
Tekst napisala: Sara TerzićLjeto je, temperature su visoke, vlaga u zraku gotovo nepodnošljiva. Najlakšom se opcijom čini ostati doma ležeći u krevetu. Ipak, ako ste zimi odlazili u teretanu i postigli određenu kondiciju, nemojte sada posustati. S druge strane, ako ranije niste uspjeli u održavanju režima vježbanja, možda je upravo sada vrijeme da krenete s promjenama. Tjelesna se , odnosno izdržljivost ne naglašava toliko često iako je izrazito važan dio zdravog načina života. Zdravlje je mnogo više od definiranih bicepsa i isklesanih trbušnjaka.Brojna su istraživanja, pokusi i kliničke studije dokazala da ljudi koji održavaju kondiciju odgovarajućim režimom vježbanja i kontrolom tjelesne mase, u prosjeku žive duže. Prema Guytonu (
Guyton i Hall, 2017, Medicinska fiziologija, trinaesto izdanje, Zagreb, Medicinska naklada) u dobi od 50 do 70 godina, tri je puta manja smrtnost kod osoba koje se redovito bave nekom tjelesnom aktivnošću u odnosu na one koji ne vježbaju. Postoji nekoliko razloga zašto tjelesna kondicija produžuje život i poboljšava zdravlje. Jedan od glavnih razloga je da tjelovježba pomaže u održavanju normalnog arterijskog tlaka. Nadalje, pomaže u održavanju niske razine LDL-kolesterola te više razine HDL-kolesterola, poznatijeg kao ,,dobri kolesterol“. Primijećeno je također da se osobe u boljoj kondiciji brže oporavljaju od bolesti i općenito brže ozdravljaju. Iako se ne zna točan mehanizam iza tih tvrdnji, više je nego razumna pretpostavka da je tijelo ljudi s boljom kondicijom jednostavno sposobnije za oporavak. Nadalje, tjelesna aktivnost smanjuje rizik od nekih kroničnih metaboličkih poremećaja vezanih uz prekomjernu tjelesnu masu. Dok pretilost dovodi do inzulinske rezistencije i ponekad do razvoja šećerne bolesti tipa 2, tjelesna aktivnosti, pa i ako nije praćena gubitkom tjelesne mase, može povećati osjetljivost mišića na inzulin. To znači da tjelesna aktivnost osobe koja boluje od šećerne bolesti tipa 2 može smanjiti potrebu za inzulinom. Novija istraživanja pokazuju povezanost bolje tjelesne kondicije sa smanjenjem rizika od razvoja nekih zloćudnih bolesti kao što su rak dojke, prostate i debelog crijeva.Ljeto je, temperature su visoke, vlaga u zraku gotovo nepodnošljiva. Najlakšom se opcijom čini ostati doma ležeći u krevetu. Ipak, ako ste zimi odlazili u teretanu i postigli određenu kondiciju, nemojte sada posustati. S druge strane, ako ranije niste uspjeli u održavanju režima vježbanja, možda je upravo sada vrijeme da krenete s promjenama. Tjelesna se , odnosno izdržljivost ne naglašava toliko često iako je izrazito važan dio zdravog načina života. Zdravlje je mnogo više od definiranih bicepsa i isklesanih trbušnjaka.Brojna su istraživanja, pokusi i kliničke studije dokazala da ljudi koji održavaju kondiciju odgovarajućim režimom vježbanja i kontrolom tjelesne mase, u prosjeku žive duže. Prema Guytonu (
Guyton i Hall, 2017, Medicinska fiziologija, trinaesto izdanje, Zagreb, Medicinska naklada) u dobi od 50 do 70 godina, tri je puta manja smrtnost kod osoba koje se redovito bave nekom tjelesnom aktivnošću u odnosu na one koji ne vježbaju. Postoji nekoliko razloga zašto tjelesna kondicija produžuje život i poboljšava zdravlje. Jedan od glavnih razloga je da tjelovježba pomaže u održavanju normalnog arterijskog tlaka. Nadalje, pomaže u održavanju niske razine LDL-kolesterola te više razine HDL-kolesterola, poznatijeg kao ,,dobri kolesterol“. Primijećeno je također da se osobe u boljoj kondiciji brže oporavljaju od bolesti i općenito brže ozdravljaju. Iako se ne zna točan mehanizam iza tih tvrdnji, više je nego razumna pretpostavka da je tijelo ljudi s boljom kondicijom jednostavno sposobnije za oporavak. Nadalje, tjelesna aktivnost smanjuje rizik od nekih kroničnih metaboličkih poremećaja vezanih uz prekomjernu tjelesnu masu. Dok pretilost dovodi do inzulinske rezistencije i ponekad do razvoja šećerne bolesti tipa 2, tjelesna aktivnosti, pa i ako nije praćena gubitkom tjelesne mase, može povećati osjetljivost mišića na inzulin. To znači da tjelesna aktivnost osobe koja boluje od šećerne bolesti tipa 2 može smanjiti potrebu za inzulinom. Novija istraživanja pokazuju povezanost bolje tjelesne kondicije sa smanjenjem rizika od razvoja nekih zloćudnih bolesti kao što su rak dojke, prostate i debelog crijeva.Iako ne poznajemo sve molekularne mehanizme koji stoje iza navedenih procesa, očito je da je održavanje tjelesne kondicije izrazito važno za održavanje trenutnog zdravlja i smanjenja rizika razvoja bolesti. Zato ne dopustite da vas ljetne vrućine u potpunosti ulijene. Odlučite već danas raditi na sebi. Malo po malo, dan za danom i tijelo će vam biti zahvalno.Iako ne poznajemo sve molekularne mehanizme koji stoje iza navedenih procesa, očito je da je održavanje tjelesne kondicije izrazito važno za održavanje trenutnog zdravlja i smanjenja rizika razvoja bolesti. Zato ne dopustite da vas ljetne vrućine u potpunosti ulijene. Odlučite već danas raditi na sebi. Malo po malo, dan za danom i tijelo će vam biti zahvalno.
Tekst napisala: Petra TerzićUz brigu o fizičkom izgledu i kondiciji ne smijemo zaboraviti na naše psihičko zdravlje. Pandemija, potres i poplava u psihologiji se nazivaju kataklizmičkim stresorima, odnosno velikim životnim situacijama koje postaju okidači stresa. U takvim je okolnostima važno uzeti vremena za sebe i svoje misli. Postoji bezbroj načina na koje možemo smiriti prekomjerno razmišljanje kojem često postajemo skloni u nesigurnim situacijama, a naše vam prijedloge donosimo u ovom blogu.Mindfulness tehnikeMindfulness je relativno nova znanstveno utemeljena tehnika koja za cilj ima osvijestiti sve što se događa oko nas u određenom trenutku. Tijekom meditacije dubokim se disanjem vraća pozornost na sadašnjost umjesto da nam misli ispuni briga o prošlosti i planovi za budućnost. Ove se meditacije osobito preporučuju osobama koje se susreću s problemima kao što su anksioznost, depresija, nesanica i napadaji panike. Kako biste se počeli baviti mindfulnessom ne morate potrošiti ni novčića. Na internetu je dostupan veliki broj potpuno besplatnih aplikacija koje objašnjavaju kako početi meditirati korak po korak kako biste svaki dan mogli barem 10 minuta posvetiti svom psihičkom zdravlju.Dnevnik zahvalnostiNije rijetkost da u teškim životnim situacijama dopustimo da nam problemi potpuno obuzmu misli te pritom zaboravimo na sve pozitivne dijelove našeg života. Kako bismo i u stresnim periodima uspjeli zadržati naglasak na svim onim aspektima života koji nam donose radost, mnogi psiholozi predlažu vođenje dnevnika zahvalnosti. Naime, svakodnevno zapisivanje malih stvari koje nas usrećuju i na kojima smo zahvalni pomaže nam skrenuti pozornost s nepovoljnih uvjeta u kojima se nalazimo na sve prekrasne elemente koje često uzimamo zdravo za gotovo.RazgovorKoliko god banalno zvučalo, razgovor je jedan od temelja zdrave psihe koji je zastupljen u svim oblicima psihoterapije. Taj razgovor ne mora nužno biti s terapeutom, ponekad je dovoljno samo verbalizirati svoje strahove i misli bliskoj osobi koja nas je voljna saslušati. Nikako ne smijemo umanjiti važnost kvalitetne konverzacije jer ona može znatno promijeniti naš pogled na svijet, a samim time i kvalitetu života.
Tekst napisala: Sara TerzićDobrodošli u vodič koji će vas provesti kroz zdravu oazu osvježenja koju možete stvoriti u vlastitom domu. Odabrati prirodno nad umjetnim, svježe nad konzerviranim može biti vrlo isplativo i zadovoljavajuće putovanje. Korištenjem sokovnika, vi ste na pragu otkrivanja kako jednostavne namirnice poput voća i povrća mogu doprinijeti vašem blagostanju.
Zašto odabrati sokovnik?
Kada govorimo o transformaciji voća i povrća u osvježavajući, hranjivi sok, mnogi ljudi se mogu zapitati što sokovnik nudi što blender ili miješalica ne mogu. Naime, sokovnik omogućava odvajanje tekućine od pulpe, omogućavajući vam da uživate u čistom soku bez dodatnih vlakana. Osim toga, metodama kao što je hladno prešanje, sokovi zadržavaju veći dio nutrijenata obzirom da se ne izlažu visokim temperaturama.
Kako sokovnik koristiti za maksimalne koristi?
Korištenje sokovnika može se činiti izazovnim za početnike. Međutim, proces je zapravo prilično jednostavan:
- Pripremite svoje omiljeno voće i povrće tako da ih operete (i po potrebi ogulite).
- Ovisno o modelu sokovnika, možda ćete morati namirnice rezati na manje komade.
- Uključite svoj sokovnik i postepeno dodajte namirnice.
- Kontejner ili čašu postavite kako biste uhvatili isciđeni sok.
- Uživajte u svježe stvorenom soku!
Važno je napomenuti da neki modeli omogućuju izradu soka bez potrebe za predhodnim rezanjem namirnica na male komade, što dodatno olakšava cijeli proces.
Raznovrsne mogućnosti: od povrća do voća
Sokovi nisu ograničeni samo na jednu vrstu namirnice; oni mogu biti raznoliki i prilagođeni vašem ukusu. Možete koristiti praktički svako voće ili povrće koje želite. Od klasičnih jabuka i naranča do neobičnijih opcija poput đumbira i cikle – kombinacije su gotovo beskonačne.
Interesantna ideja za početak je pokušaj izrade soka od celera - ovaj zeleni napitak postao je popularan zbog svojih brojnih prednosti za zdravlje. Kada ga pripremate pomoću sokovnika, dobit ćete čisti sok s minimalnim gubitkom hranjivih tvari.
Savjeti za čišćenje
Nakon uživanja u vašem domaćem soku, dolazi trenutak čišćenja. Iako se može činiti dosadnim poslom, redom održavanjem vašeg aparata osigurava njegov dugotrajan rad i efikasnost:
- Odspojite uređaj prije početka.
- Rastavite dijelove prema uputama proizvođača.
- Operite sve dijelove toplom vodom koristeći meku spužvu ili krpu.
- Osigurajte da su svi dijelovi potpuno suhi prije ponovnog sastavljanja.
Zapamtite da redovito čišćenje nije samo pitanje higijene; preostali ostaci mogu utjecati na okus budućih sokova.
Iscijeđeno zadovoljstvo koje dolazi iz samostalne pripreme svježeg soka neopisivo je. Sada kada znate kako početi koristiti svoj sokovnik i kreirati osvještavajuće napitke koristeći šaroliko voće i povrće koje imate pri ruci, put do zdravlja i zadovoljstva nikad nije bio slađi!