Opis

Nova interpretacija Istarske Malvazije, koja je dobijena procesom različitih maceracija i prije stavljanja u bocu vino odležava, točnije dozrijeva 10 mjeseci dijelom u inoksu, a dijelom u drvenim bačvama od slavonskog hrasta zapremine 2000 litara. Rezultat je više nego očaravajući. Dobili smo vino punog tijela, srednje-dugog aftertasta sa jasno naglašenom mekoćom i aromama breskve, žute jabuke uz notu cvijeća. Kiseline koje su sjajno integrirane i ovoj boci vina daju ugodnu svježinu i dugovječnost. Black Label je svakako odličan pratilac jela na bazi tjestenine i rižota. Nezaobilazni savršeni ugođaj uz tartufe (omlet, rižoto), a također svojom plemenitošću će vrlo rado oplemeniti tanjur na kojem se nalazi i vrhunski pečena riba.